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天生高冷,性寒的梨,秋天该怎么吃?

发布时间:2019-11-07 11:52:02 | 来源 :家猫新闻

进入秋季后

身体需要更多的营养。

甜、脆、多汁的梨

这是这个季节的新鲜滋补品。

现在是吃梨的黄金时间。

如何吃梨

最好的养生效果是什么?

秋梨富含营养。

中医认为梨酸甜爽滑,具有生津润燥、清热化痰的功效。能润燥祛风,醒酒解毒,降血压,滋阴清热,正适合干燥的秋季。

梨含有维生素、矿物质和有机酸,富含膳食纤维。不管你做什么样的菜,你都会感到干净和湿润。

然而,今天市场上有许多种梨,每种梨的味道、味道和功效都略有不同。例如,莱阳梨汁最好喝,金梨味道最甜,酥梨味道最好...

如果梨是用来止咳化痰的,糖含量过高的甜梨是不应该选择的。在这方面,最好的养生方法是选择鸭梨和薛华梨。

养生,怎么吃?

有一句关于梨的民间谚语,"生者清六腑之热,熟者养五腑之阴"。生吃梨能明显缓解上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、嗓音哑、便秘和尿红等症状。

如果将梨榨成梨汁,或加入少量胖大海、冬瓜籽和冰糖煮沸饮用,对天气干燥、体质强壮、喉炎干燥的人有润喉补液的作用,可用于高烧时补充水分和营养。

从中医的角度来看,梨是凉的,有助于潮湿。多吃会伤脾胃,加重寒湿症状。建议老年人,胃肠功能差,血虚,畏寒,腹泻,手脚易冷的人,如果他们想吃梨,应该先煮梨。

梨的味道让你健康。

谈到梨的做法,冰糖蒸梨也是最常见的做法,也是我国传统的饮食补充。它能滋阴润肺、止咳化痰,对咽喉有很好的润护作用。

针对秋季常见的人体免疫力下降,容易出现干咳、痰多、口干咽干等常见问题,我们推荐3种梨为主的养生食疗,可以在家炖一锅愈合美味!

雪梨山楂汤

●所需成分

一悉尼,适量山楂,30克冰糖和适量清水

●生产方法

(1)将雪梨去皮去核,切成小块,倒入锅中,加入适量的水覆盖雪梨,用高火煮沸,再用低火煮至雪梨透明。

(2)去掉山楂的两端,切两半去籽,清洗备用。

(3)煮沸后加入冰糖至透明,倒入山楂,继续煮沸10分钟,然后关火。

疗效低

冰糖雪梨和山楂一起煮成汤,味道酸甜,醒酒去腻,保护心脏,降低血压。它还具有清心润肺、润肠通便、润燥提神、治疗咽喉的作用。

冰糖川贝炖雪梨

●所需成分

一份雪梨、冰糖、枸杞和川贝粉。

●生产方法

(1)将梨去皮,用刀除去顶层,并除去梨核。小心不要挖透底部。

(2)清洗雪梨,加入冰糖、枸杞和川贝粉,加入开水(大约一半的梨可以,蒸的时候会渗出一些水)。

(3)蒸1~1.5小时(如果使用高压锅,时间可以适当缩短)。吃的时候,把梨肉和梨汤都吃了,药效最好。

疗效低

冰糖川贝炖雪梨具有清热润肺、化痰止咳的功效。川贝母粉味苦,性质微寒,属肺经。其主要功能适用于外感风热咳嗽、肺虚慢性咳嗽、痰少咽干。

●注意事项

川贝母粉可在不同年龄、不同剂量的药店购买。一般来说,5岁以下的儿童体重为2克,成年人体重超过5克。如果你咳嗽不厉害,只炖冰糖雪梨也有润燥、清热化痰的功效。

罗汉雪梨霜

●所需成分

3悉尼,1罗汉果,半柠檬,红枣,(黄色)冰糖和蜂蜜。

●生产方法

(1)红枣去核,秋梨洗净,切成小块。罗汉果破碎后用1500毫升沸水冲泡备用。

(2)将梨片、红枣和冰糖加入锅中,然后倒入用罗汉果浸泡过的水中,用小火煨,中间多搅拌,以免烧着锅。

(3)约30分钟后,梨渣和红枣渣用过滤网过滤,然后用小火煮沸30-50分钟,直至汁液粘稠,关火。

(4)当汤的温度降至常温时,加入少许柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀,趁热放入无菌瓶中,密封保存,每次1-2勺,用温水融化后服用。

疗效低

梨润肺,红枣补血,罗汉果清热,蜂蜜养心。这种改良的“秋梨霜”是秋季的滋补佳品。它能宁心安神,对发热损伤引起的烦渴、胸闷、肺燥、便秘等疾病有较好的治疗效果。

吃梨的小贴士:

梨含有更多的糖,所以糖尿病患者应该小心吃。

如果你胃酸过多,你不应该吃得太多,更别说空腹吃了。

注:本文涉及的各种处方仅供参考,不能作为处方使用。请不要盲目地试用它们。本平台将不承担由此产生的任何责任。

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